La ferme du Colvert - Le Vietnam à vivre
La ferme du Colvert - Editions 2007 Books Sam Sisombat |
Emerveillé par son séjour à notre village resort, Sam, un photographe français d’origine lao,
vient de sortir un book intitulé « La ferme du Colvert - Le Vietnam à vivre ».
Au Vietnam : à offrir sur demande
En France et ailleurs : Port 8 € .Tous renseignements www.samsisombat.com.
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Lonely Planet, Edition 2007, a publié la ferme du Colvert et Vietnam Aventure |
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L’édition de prestige Lonely Planet, dans son Dossier Tourisme Responsable, a consacré 2 pages à la ferme du Colvert et Vietnam Aventure.
Bien-être et traditions au pays du Dragon
La ferme du Colvert, écovillage et spa lové au fond de la petite vallée de Luong Son, est le lieu idéal pour laisser s’étirer le temps. On y découvre quatre maisons traditionnelles sur pilotis, au cœur d’un village muong, entre rizières en terrasse et dômes montagneux. Dans une ambiance familiale et conviviale, une cuisine riche et savoureuse est servie, fruit d’ un savant mélange des produits du jardin. Au gré de balades à vélo entre les collines de théiers, vous pourrez observer la vie des paysans vietnamiens. De retour à la ferme, un gong marque le début d’ un spectacle de danse multicolore. La beauté de la vue, l’artisanat raffiné, et les délices d’ un massage aux plantes aromatiques vous plongeront dans un monde de bien-être et d’ harmonie.
- Tarifs de 30 à 55 € par personne et par jour en pension complète.
- Soins entre 7 et 20 €. Excursions de 2 à 4 jours, de 65 à 130 €.
Vietnam Aventure
32 B8 Vu Ngoc Phan - Lang Ha - Hanoi - Vietnam
Tél. (00 84) 48 354 564 - Site web: www.lafermeducolvert.com
Extrait du guide "Itinéraires Responsables", (PDF, 1,6Mo). Éditions Lonely Planet. |
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Ecotourisme Magazine N ° 5 en 2006 a publié la ferme du Colvert et Vietnam Aventure |
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Au pied du mont Viet Nam, loin des circuits classiques, An et son mari ont imaginé un village écologique et solidaire pour accueillir les touristes en recherche d’un Vietnam authentique. La structure fait aujourd’hui vivre huit salariés à temps plein et jusqu’à 50 saisonniers. Au milieu des prairies et des rizières de la province d'Hoa Binh : hospitalité, gastronomie, et solidarité avec la population locale.
A la ferme du Colvert, le Vietnam authentique
A contre-courant.
Dans le Vietnam d'aujourd'hui, gagné par le tourisme de masse et la construction massive, la ferme du Colvert semble à contre-courant, peu préoccupée de savoir si elle sera rentable. Face à ces changements brutaux, la ferme du Colvert se pose en modèle alternatif : élevage de poissons, de canards, de tortues, culture d'orchidées, production d'alcool de riz…
Autour du village de Luong-Son, la ferme du Colvert propose toute une série d'excursions, de deux (65 euros) à quatre jours (130 euros), en bus, à pied ou à vélo : flânerie en pays Muong, sampan pour la pagode des parfums, l'un des lieux majeurs du bouddhisme.
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